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在傳統(tǒng)民俗中,柚子寓意“佑福圓滿”,是中秋時節(jié)應景又百搭的時令鮮果。這兩日,在南環(huán)橋市場水果交易區(qū),來自福建主產(chǎn)區(qū)的柚子購銷兩旺,批發(fā)價格親民平穩(wěn)。

昨天上午,在南環(huán)橋市場水果交易區(qū),滿載鮮果的貨運車輛有序進場,白柚、紅柚、三紅柚整齊分區(qū)碼放,果香濃郁、果形飽滿。據(jù)市場水果交易區(qū)負責人程健介紹,今年中秋柚子上市量充足,主要采自福建核心種植產(chǎn)區(qū),產(chǎn)地成熟度高、口感穩(wěn)定,市場日均到貨量穩(wěn)定達200噸,可充分滿足蘇州城區(qū)商超、零售門店及市民節(jié)日集中采購需求。
程健表示,今年上市柚子品類豐富、梯度分明,兼顧家庭日常食用與節(jié)日送禮雙重需求。其中,白柚性價比最高,批發(fā)價格為每斤1.6至1.8元,果肉清爽多汁、酸甜淡雅,經(jīng)濟實惠,是市民家庭餐桌的主流選擇;紅柚果肉紅潤透亮、汁水充沛,批發(fā)價格為每斤2.2至2.5元,口感更佳、接受度更廣,銷量穩(wěn)居前列;三紅柚品相規(guī)整、品質(zhì)優(yōu)選,顏值與口感兼具,批發(fā)價格為每斤2.7至3.5元,成為中秋送禮熱門品類。