中秋、國慶“雙節(jié)”臨近，一桌桌團(tuán)圓家宴的食材，牽動著千家萬戶的民生期盼。9月22日上午，蘇州廣電總臺《李剛評話》欄目組帶領(lǐng)32位市民代表，走進(jìn)蘇州最大“菜籃子”南環(huán)橋市場，將民生觀察的視角聚焦農(nóng)副產(chǎn)品流通源頭，以群眾沉浸式體驗的方式，解碼現(xiàn)代化農(nóng)批市場數(shù)字化保供、全鏈條食品安全管控的民生答卷。
區(qū)別于常規(guī)參觀活動，本次探訪活動依托民生欄目搭建起群眾溝通的紐帶，由單向宣講轉(zhuǎn)變?yōu)殡p向互動體驗，邀請普通市民從餐桌消費端，溯源至農(nóng)產(chǎn)品流通一線，直觀見證節(jié)慶食材從產(chǎn)地直達(dá)百姓餐桌的全過程。市民代表先后走訪南環(huán)橋市場各大生鮮交易專區(qū)，并實地參觀大數(shù)據(jù)指揮調(diào)度中心與食品安全檢測中心。
在市場大數(shù)據(jù)指揮調(diào)度中心，巨型智慧大屏實時滾動展示市場交易流量、貨品庫存、品類行情、價格走勢、車輛通行及產(chǎn)品溯源等多維度數(shù)據(jù)。工作人員現(xiàn)場演示智慧平臺運行模式：依托數(shù)字化系統(tǒng)，市場能夠?qū)崟r把握“雙節(jié)”備貨節(jié)奏，提前預(yù)判消費峰值，動態(tài)調(diào)配貨源、優(yōu)化供給布局，推動節(jié)日物資保障由傳統(tǒng)“經(jīng)驗預(yù)判”轉(zhuǎn)向數(shù)字化“精準(zhǔn)調(diào)度”，筑牢節(jié)日市場價格平穩(wěn)運行的第一道防線。
在食品安全檢測中心，市民代表近距離觀摩樣品抽樣、快速檢測、結(jié)果公示全流程。市場構(gòu)建入場核驗、批次抽檢、全程可溯的閉環(huán)管理體系，嚴(yán)把貨品進(jìn)場關(guān)口，常態(tài)化開展風(fēng)險排查，以數(shù)字化監(jiān)管補(bǔ)齊管控短板，保障走上市民餐桌的每一份農(nóng)產(chǎn)品來源清晰、安全可控。
“平日里只在商超、菜場選購食材，今天才真切了解，一桌團(tuán)圓飯的背后，是一整套智慧調(diào)度與質(zhì)量檢測體系在默默守護(hù)。”一名市民代表感慨道。這場沉浸式探訪，讓大家跳出日常消費視角，真切讀懂城市“菜籃子”保供穩(wěn)價、守護(hù)舌尖安全的每一道環(huán)節(jié)。
作為長三角核心農(nóng)副產(chǎn)品保供集散樞紐，南環(huán)橋市場秉持“海納百川蔬果 心系萬家餐桌”的使命，持續(xù)深化數(shù)字化轉(zhuǎn)型，落實品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化管理。本次聯(lián)合《李剛評話》欄目組組織市民代表探訪，是市場開門納言、主動接受群眾監(jiān)督的生動實踐，打通市民與農(nóng)批源頭的溝通渠道，讓保供舉措可感、可知、可信。
眼下“雙節(jié)”保供已進(jìn)入攻堅期，南環(huán)橋市場將持續(xù)扛起民生保供穩(wěn)價民生重任，守牢食品安全底線，持續(xù)發(fā)揮數(shù)字賦能優(yōu)勢，豐富節(jié)日食材供給、提升配套服務(wù)水平，以充沛穩(wěn)定的貨源、嚴(yán)密精細(xì)的質(zhì)量管控，守護(hù)千家萬戶的團(tuán)圓味道，護(hù)航蘇州“雙節(jié)”民生大局平穩(wěn)有序。（通訊員 鄒曄）
- 中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部
- 中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)
- 江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
- 蘇州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
- 中國蔬菜協(xié)會
- 蘇州南環(huán)橋數(shù)創(chuàng)科技
- 中國農(nóng)產(chǎn)品市場網(wǎng)
- 中國農(nóng)業(yè)品牌公共服務(wù)平臺
- 中國果品流通協(xié)會
